yosi
精米歩合60％の純米吟醸原酒。
低温でゆっくりと醗酵した原酒を、春に合わせて一切加熱殺菌を行わない生酒です。
グラスに注いだ香りは、やや抑え気味のフルーティーな含み香。飲んでも、いつもの「ゆきつばき」独特なバナナ感が薄いです。ただし酸と甘・旨みのバランスが非常に良く、フレッシュ感があり、とてもジューシーです。
美味しいですね!
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ゆきつばきゆきつばき
大家的感想
Yukitsubaki Shuzo的品牌
所在地
3 Nakamachi, Kamo, Niigata在谷歌地图中打开
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