かじだい悠天DHC酒造Niigata2022/3/6 10:53:492022/3/621かじだい銀座三越にて期間限定で紹介されていたため購入。 酒蔵はなんとDHC。どこかの酒蔵を買収したらしいです。 氷温熟成によるものか、飲み口が柔らかい。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020で金賞を受賞したそうですが、香りは弱めかな。
