ましらのやまさん
純米酒 ALC14度⭐️⭐️⭐️⭐️
お店の方に『このお酒、面白くて、美味しいお酒ですよ…』と、勧められました。
お店の方の説明によれば、矢野酒造さんの試作品の純米酒だそうで、仕込み水に食塩を添加しているのだそうです。
ラベルも可愛らしいので購入してしまいました😅
香りはほのかに感じられる程度。
少し琥珀色を呈しています。
口に含むと酸味があり、本当に塩味も少し感じます。
底アルコールなので、やや辛口の白ワイン的な味わい。よく冷やしてワイングラスに注いで、白身魚料理やパスタ、クリームチーズ&クラッカーなどがツマミに合いそうなお酒だと思いました。
茅ヶ崎星藤:2050606購入&開封