いーじー
珍しく居酒屋で。
瓶でそのまま出ました。
福岡でもあまり見かけない地酒です。
冷酒で。
軟水でもなく硬水でもなく中間的な水質。
淡麗で若干の辛口。
どこはかとなくふくよかで太い味わいも。
鶏のタタキととても合いました。
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Ishikura Shuzo的品牌
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ぷーたま
博多百年蔵でお食事とともに味わった。スッキリした飲み口は福岡の地酒だなぁと感じさせられた。
酒蔵で食事ができるのは貴重かと思いますし、料理も中々美味しくて良かった！