Mary
ききさセット1000円
伝馬船
〒678-0172 兵庫県赤穂市坂越2175
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:47%
アルコール度数:16度
兵庫県産山田錦を47%まで磨きあげた純米吟醸酒です。Quatre Spetとは、フランス語で4と7を表します。赤穂浪士が47人であったことから47%精米にしています。
低温でじっくりと醸しフルーティーで香り高く仕上がっています。
味わいは軽やかでありながらバランスの良い酸味、コクや旨味が豊かで甘味が調和し、口当たりが滑らかで爽やかな余韻が残ります。