ももこ氷華 純米無濾過 生原酒Hakubotan ShuzoHiroshima2024/7/29 11:25:1225ももこ凍った(凍眠)状態と、冷やの状態で飲み比べ。 冷やはほんのり甘くて、旨味も存在感あり。 凍眠生酒は解凍して、始まりは少し個性的、少しずつクリアになって、時間が進めば角が取れつつ酸味の余韻がふくよか。 舌が繊細では無いのでどちらも美味しい。
