ぽいぽい無窮Kato ShuzoNiigata2023/2/21 13:34:052023/2/2118ぽいぽい■チーズの香りの醇酒 ·新潟県産 ·純米大吟醸 ·アルコール度数15度 ·チーズの様な乳製品の香り ·呑み口は少し苦味とコクのある醇酒か。 ·冷酒で飲んだため、香りに反して呑み口はキリッとしていた。次は人肌、ぬる燗位で飲みたい。 ·無難にスモークチーズや、チーザとは相性よさそう。トマト鍋やスパイスカレー等との組み合わせも面白そう。