さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
試験醸造酒純米大吟醸生酛
家飲み部
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y_miuraお店のお勧めボードにあったため購入。 期せずしてさけのわでもレコメンドされていたので楽しみに飲みました。 美味しい! 生酛造りということで酸味やクセが強いのかなと想像していましたが、旨味たっぷりで華やかさあり、クセ無し。どちらかというとスッキリめの飲み口で、これはアタリだなと思いました。 ぜひ別のラインナップも飲んでみたい。