YOU

Senkin無垢原酒無濾過

せんきんTochigi

5/16/2020, 10:30:33 AM

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YOU

足立区のかき沼酒店さんで購入 山田錦100％　精米歩合　麹米50％　掛米60％ アルコール15度 瓶囲い瓶火入れ 裏ラベル観るまで生酒だと思って飲んでました(^-^; 香りは控えめ、フレッシュでメロン、洋梨系の香りに甘味と適度な酸味があって美味しいです。 開栓後数日立って、果実感と甘味が強くなってきたように感じました。 開栓仕立て時にキンキンに冷やして飲んだときのスッキリさフレッシュさが、自分的にベストでした。