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Suehiro伝承山廃純米純米山廃

1/31/2020, 3:06:58 PM

燗上がりする酒ということで酒屋店主にお勧めいただいた一本。乳酸系の旨酸に香ばしい落雁のような甘み。適度な苦味あり。ぬる燗が良い。甘みがまろやかになる。こんがり焼いたアップルベーコンと相性抜群。