なべ

Sakura Masamune秋あがり純米原酒ひやおろし

SakuramasamuneHyogo

11/29/2019, 12:53:43 PM

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なべ

宮水や協会一号酵母の生誕に関わり、芦屋の名跡ヨドコウ迎賓館を建てるなど、灘五郷の盟主、櫻正宗。桜といえば昔は武の印象があったのだなあと思わせる、灘らしい男酒。ジャケの印象を裏切る、太い味。冷やだと少々とっつきにくいが、熱燗で漢らしい懐の深さ発動。寒い夜には特に頼もしい。