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Wakanoi特別純米　雪室貯蔵

WakanoiYamagata

1/6/2020, 12:08:58 PM

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湿度90％、室温常時二度の雪室で貯蔵されたお酒。上立香はなく、含むとまろやかな甘みと苦味、のどごしはシルキー(^-^)角がなく、優しく入って甘みがのこります。熟成感。四季に合わせた造りで、限定流通もするお蔵だそう。 ガーゼのような温かみのある布地のlabel、素敵です。