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刈穂山廃純米超辛口
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いとか最初は冷やして飲んだが、渋みと酸味が前に出すぎて、常温に変更。常温では米の旨みを感じてうまい。そして、やっぱり最後はかぁ~っと辛い。ぬる燗でもよいです。肉豆腐によくあいました。ごちそうさまでした。