さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ジャスコ栃木県産米「夢ささら」を100％、栃木県酵母T-Sをふんだんに使用した生粋の栃木のお酒です。すっきり爽やか、フルーティ（バナナ）ながら、古来の日本酒のずっしり感も味わえる、何ともバラエティに富んだ逸品です。生酒の発酵感もGODです。
栃木県小山市といえば、鳳凰美田（小林酒造）に代表される酒造がいくつもありますね。スタンプラリーできたらいいですね。当杉田酒造の「雄東」も小山を代表する名酒の一つで、杉田玄白も生きていれば愛した味わいでしょうか。
ちなみに、小山駅のコンビニNEW DAYSに行ったら、のり弁を握った衝撃的なおにぎりを発見したので、これをつまみに呑みました。令和の次の時代に向かってる、謎おにぎりですね…。取引先の社長からおにぎりは両手で食べるように厳しく指導を受けていますが、この巨大おにぎりは必然的に両手でないと食べられません！
いなげや雄東、気になったので今度機会があれば飲んでみます。栃木はほんとうにいい酒が多いですなぁ。新たなコーナーを作るのもアリですね🤔はて、のり弁を握るって発想はどこから出たんでしょうか。両手食べは流行ります。