さけのわ
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ひっさん
儀助 純米吟醸 愛山
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
奈良豊澤酒造
奈良県
2023年4月22日 20:49
April 18, 2023
家飲み部
103
ひっさん
今回は奈良酒の中から、豊澤酒造さんの儀助をいただきました。愛山の無濾過純米吟醸とくれば…、 むろかじゅんぎん、あ〜いやま❣️ ぎすけじゅんぎん、あ〜いやま❤️ 久々に唱えると気持ちいい(๑˃̵ᴗ˂̵)=3 儀助は全国的にはマイナー(さけのわ登録なし)ですが、中々優れものの一品☝️ やや甘めですが、全体的にはスッキリでアルコール感抑えめ。米の旨みも感じられて、食中酒としてもよろしです😋 愛山の他に雄町版と山田錦版もあるので、いつか飲み比べてみよう😙