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profile icon南十字輝
山川豚男純米大吟醸
山川光男プロジェクト山形県
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南十字輝6/10 山川光男プロジェクト2021年第二弾。 楯の川酒造担当のお酒。 庄内の豚がベースということでこの名前になったとのこと。 フラットに喉を通っていくお酒。 豚肉と合わせないといけないという義務感でてくる。