杉原酒造

射美

純米吟醸

原酒

生酒

無濾過

たくみパパ

ガラスに注ぐと澱で真っ白。香りはパイナップルと米の甘い香り。口に含むとガス感がありパイナップルと和三盆の様な濃厚な甘味と旨味が口一杯に広がる。直後にフルーティーな酸味が口に広がり僅かな苦味と渋みでキュッと切れていく。後味は米菓子の様な旨味がしっかりと口に残る。甘旨の印象が強いが酸味もしっかりしていて飲みやすい。美味しいお酒でした。