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家飲み部
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KTK2002《生酛 純米大吟醸 火入れ》 ラベルが金色でゴージャス🌟な感じ。 開けたてはアルコール感のある香りがかすかに。味わいはメロンのような甘さ、ほんのり酸味を感じた後にまたメロン系の甘さがじんわりと。 日が経つにつれ甘さはおとなしくなって酸味と旨み主体の味わいに。 開けたても時間経ってもどっちも美味しく余韻がステキ😋