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山本うきうき　純米吟醸　生酒純米吟醸生酒
山本秋田県
平三郎商店
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shitakkeフルーティーさが全開のうすにごり！味は少し違うかなと思うのですが、すごく瑞々しい梨を連想しました♩後味は甘味だけでなく、強いて言うなら苦味似た味わいも感じます。そのおかげで、甘さが際立つような気がしました！ 本当に軽快なお酒です！アルコール分は14度で、進み具合がエグいです♩ 1日経過。酸が出て甘味が薄らぎました。これはこれで春めいた味。開けたての方が好みですが、変化しても蔵元さんのテーマに寄り添っているのかなと思います！