こーへいSenkin原酒生酒無濾過せんきんTochigi6/17/2020, 11:12:16 PM40こーへい仙禽 Hope! 無濾過生原酒 ●スペック 原料米 :ドメーヌさくら 亀ノ尾・ドメーヌさくら 山田錦・ドメーヌさくら 雄町 精米歩合 :麹米50%・掛米60% アルコール分 :15度(原酒) 仕様:アッサンブラージュ・無濾過生原酒・しぼりたて直汲み 上立ち香はメロンのような甘い香り。 味はリンゴとブドウを合わせたような、ジューシーな甘酸っぱさ(個人的にはリンゴ感のが強く感じました)。 酸味の効いた日本酒好きなので、非常に自分好みでした。 8/10