さけのわ
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香穏kanon
神蔵
七曜 責め
純米大吟醸
原酒
生酒
責め
無濾過
松井酒造
京都府
2021年7月17日 13:17
July 17, 2021
家飲み部
107
香穏kanon
鰤の西京味噌漬けを買ったので、 西京味噌=京都のお酒!とチョイス😄 香りは軽めのパイナップル感。 口当たりはチリリとシャープ&フレッシュ! しかし、アルコール分17度なだけあり、 厚みのある酒質です。風格を感じるような…✨ 飲みやすいのに旨味しっかりで薄っぺらくなく、 純大なのに食中酒にぴったり😋👍 以前に飲んだ神蔵はそこまで…でしたが笑、 これは美味しいですね🎶
etorannzyu
こちらでもこんにちは😃 責めの純米大吟醸っていうのも珍しいですね😆 レビューを見た限り責め特有の苦味は無い感じですか?
香穏kanon
etorannzyuさん、こんばんは! 苦味はあるのですが主張してるわけではなく 酸味と合体してかなりバランスの良い印象を受けましたよ〜😉👍