さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconひでさん
DewDrop 飯豊山の雫特別本醸造
ほまれ酒造福島県
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ひでさんあまり香りはしないのですが、飲んでみるとなかなかパンチ？キレ？がある辛口のお酒です。ほのかな甘みや酸味もありますが、ラベルに騙されてはいけません（笑）個人的には好きなジャンルです。 「生のまま瓶詰、瓶火入れ、瓶のまま氷温管理にこだわりました」と書いてあり、こだわって作られたお酒です。ちなみにほまれ酒造はフリーアナウンサーの唐橋ユミさんのご実家で、そこで作られたお酒です。