tagMutsuotokoyama裏男山 超辛純米純米原酒生酒無濾過Hachinohe ShuzoAomori2/24/2020, 2:11:27 PM10tagピリッとした酸と濃度の高い旨味が押し寄せるもドライでキレが良く諄くない。 二日目の味の乗りも良いので何日か楽しめそう。 マグロの刺身、たらこのごま油焼きと。 2020.2.29 数日寝かせたら絶妙なバランスとなった。 個人的には五日目がベスト。
