natcst180's check-in of Hiokizakura

3/21/2017, 12:46:55 PM

穿五割麹仕込 27BY 醪を完全発酵させた試験醸造酒との事。口当たりの良い旨味と酸。キレの良い後味が好み。燗酒が美味いです。