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北島大入りひっぱりだこ純米吟醸無濾過
家飲み部
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マグロ漁船滋賀県の北島。 ラベルのインパクトがなかなかの逸品。 立ち上がる香りは微かにフルーティーな香りを感じるが、その後から穀物系の香りも感じる。 口に含むと酸味と旨み、米感が結構ある。 厚みは適度かな。丁度良い塩梅。 嫌な癖はないが、京都(伏見)〜滋賀辺りのお酒に感じる風味がある。まろやかな米風味というか。 苦みも中盤〜出てきて、すっきりと終わる。 食中酒として結構良いかも。 好み度 83点