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Yorokobigaijin純米吟醸 興 うすにごり生 R1BY 仕込5,6号

Maruo HontenKagawa

3/7/2020, 11:12:05 AM

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米の旨味と青リンゴのような果実感、スパイシーな香味がある。 美味しい。 開栓後2日目、青リンゴの風味がリンゴのような風味に変わった。 若干熟成感もあり。 開栓後5日目、果実感は弱まり、旨味が増している。 苦味も感じられるが、味はまとまっていて嫌味は感じない。 後味に若干ピリッと辛味がある。