Mrs. Mineral

Horai色おとこ純米大吟醸

Watanabe ShuzotenGifu

4/30/2020, 6:34:46 AM

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Mrs. Mineral

○テクニカル 酒米：山田錦 酵母：蓬莱酵母（蔵つき酵母） 精米歩合：45% 日本酒度：+3 酸度：1.3 アミノ酸度：1.1 アルコール：15.5% ○アロマ 少し熟したメロン香、わさび、ミネラル感 ○味わい ・お手本のような山田錦100%純米大吟醸 ・高山では珍しいが、全国どこでも見つかる味で新鮮味はない ○価格 @1,900／高山のスーパー