さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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誠鏡番外品　純米超辛口原酒生酒無濾過
中尾醸造広島県
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haruyou【★3】 父が出張でもらってきたものをお裾分けしてもらったもの。 超辛口だけあって甘さや芳醇という感じはなく、キリッとキレてきます。 ただ、夏酒ということでもっと軽い感じかと思ったけどそうでもなく、やや重めで苦味を感じる。 夏酒であればもう少し軽くあって欲しかったかな。 私の好みとは少し違いましたが、料理に合わす方がオススメです。