さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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かおる新大阪駅で足止めになった日に呑みました。美々卯さんのオリジナルでした。 凍結酒で、なかなか中身が出てこないので、 スパチュラのようなもので、かき回しながら注ぎました。時にボトルも霜がついて、手が滑りそうでした。 凍結酒初めてでしたが、面白いですね。 味は辛くなくて飲みやすかったです。 シャーベットが時間が経つと液化してました。 生きた海老は美味しかったです。