あいゆきMansairaku純米 初しぼり 石川門純米Kobori ShuzotenIshikawa2/29/2020, 11:31:32 AM5あいゆきほんの僅かに酸味と苦味が遠くから来る 本当に少しだけ、味にメリハリがつく感じ 日本酒に度は+8なので、個人的な飲み口としては甘くも辛くもないぐらい 口当たりは柔らかく上品な香り それと瑞々しい旨味 スルッと飲める飲み口で、後味に少しだけ辛口が顔を覗かせる 旨味にアクセントが出てよても良き 美味
