さけのわ
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82虎
桜うづまき
特別純米
生酒
桜うづまき酒造
愛媛県
2022年12月27日 10:48
December 27, 2022
愛媛県の地酒 蔵元屋
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82虎
本日のトリは中予松山市八反地の蔵元。ここの蔵元の名前を聞くと、にごり酒を想起してしまう。しかさ今回は特別純米を頂きます。飲んだ瞬間から味のバランスが良くないと感じる。口中、喉越し共に少し雑味も感じる。今日の私とはあまり相性が良くないお酒ですが、今度にごり酒を飲んでみたいと思います、