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profile iconちょ八海さん
鳳凰美田髭判 純米大吟醸酒 無濾過本生
小林酒造栃木県
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ちょ八海さん原材料名　米（国産）、米麹（国産米） 原料米　山形県高畠産亀粋100% 精米歩合　50% アルコール分　16度以上17度未満 芳醇なメロン香とウッディな香りが鼻腔を強く刺激する。甘味が強めだが辛味が引き締まるので、キリッと味が立つ。純大としてお手本のような出来。 甘味4.5、酸味2.5、辛味2、苦味1 吟醸香3