Sakenowa
Record, Know, Discover Your Favorite Sake
Sign up/Log in
New
Timeline
Kitajima
マグロ漁船
北島
奥の手
本醸造
北島酒造
滋賀県 Pref.
Jun 17, 2022 1:49 PM
81
家飲み部
マグロ漁船
こちらも甲賀の忍術村に行った時に購入したお酒。 滋賀県のお酒では割とメジャーな北島酒造。 こちらはたぶん本醸造のお酒になるかな。 立ち上がる香りは穀物っぽい香りが微かに。 口に含むと角がないまろやかな口当たりの米の旨み。 甘やかなウエハースの様な風味がある。 酸味はあまり感じない。まろやか。 中盤〜は、軽い苦みと本醸造のお酒らしく軽快にキレる。後口は軽やかでスッキリ。 菊水のふなぐち一番しぼりを上品にしたような味わい。 美味しい。 好み度 85点
マグロ漁船 is using
Sakenowa
. Why don't you start using it too?