北雪酒造

北雪

純米吟醸

日本酒地図を記録したいです。
家族で日本酒が大好きです。

おちょこネコ

佐渡島の北雪酒造

香りはセメダイン、スッキリ辛口。
酸味もあり、口に含むと舌がピリッとします。

でも不思議。飲み飽きせず
時間をかけてもう一口、もう一口と
飲みたくなる。
そして塩辛、エイヒレ、日本酒の定番に
本当に合う。

ぬる燗は甘味が増し、またまた
もう一口飲みたくなる。

流行りのタイプではないけれど
美味しいです😊

新潟産五百万石使用