さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconふぐちり
二兎愛山四十八純米大吟醸生酒
丸石醸造愛知県
家飲み部
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ふぐちり裏のラベルの通り二律背反の感じがあります。酸が強く日本酒っぽい入り口から喉越しは一変しフルーティに変わっていたり、口に入れた瞬間辛口の酒と思ったら喉を通すと甘く感じる。そんな不思議なお酒でした。色々な人と飲みどう感じたのか聞きながら語りながら飲んでみたいお酒でした。