さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconポリエチレン
楽器正宗播州山田錦純米吟醸
大木代吉本店福島県
家飲み部
32
ポリエチレン久しぶりのタイ出張から戻り約１週間ぶりの日本酒。選んだのは楽器正宗。 山田錦をメインに複数の原料米を使った混醸法とやらで醸してるんだとか。 変わらないの楽器正宗らしい軽やかなラムネ感があって夏にピッタリ。 こういうのが良いんだよね。