Alex's check-in of Takachiyo

5/14/2018, 1:01:26 PM

Takachiyo59 CHAPTER FIVE。全量熊本産森のくまさん精米59%×1801酵母。29BY 4月製造。立ち香には上品な果実香。口あたり滑らか。濃いめの甘味と弱めの酸がぶわぁと拡がる。綺麗な余韻が長く残ります。

森のくまさんも初めてぢゃないかな。