さけのわ
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酔生夢死
安芸虎
夏純吟
純米吟醸
無濾過
有光酒造場
高知県
2021年7月24日 11:52
2021年7月24日
久楽屋
38
酔生夢死
アルコール分 15.5% 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 10℃ 花冷え うっすらゴールド 爽やかで品のある青リンゴの香り ややしっかりめのアタック 優しい甘み しっかりした酸 控えめながら旨味を伴った苦味 フラットなバランス 穏やかなキレ