さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconしょうたそ
風の森露葉風80純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
家飲み部
95
しょうたそ冷蔵庫で眠り続けること数ヵ月。 アテは手作り餃子(画像なし)。芋焼酎ロックの選択肢もありましたが、日本酒で合わせたいと思い、満を持して取り出した大人のラムネこと風の森。 鼓を打つようなポンッという開栓音。 炭酸シュワシュワ。上立ち香はラムネ。 単独で美味しいのは当然ですが、餃子と合わせると匂いと油分を洗い流してくれるので口の中リセット。餃子の旨みと低精白由来の米の旨みの無限ループです。 あっという間に残り1/3。 これで１３００円ですって。そりゃ買いますよね。