さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconatoka
鶴の友別撰本醸造
樋木酒造新潟県
15
atoka寒くなってきたし、燗酒用として本醸造を選択。独特の濃醇なコクは、飲んだ瞬間はベタっとした後味を予測させるが、ちゃんと切れる…不思議な感じ。カニには一緒に買った〆張鶴の方が合っていたが、肉系に合わせてみたい。