さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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あいはらリオ釧路の嵯峨商店さんに行って来やした✨ 以前ご紹介下さったので、行って来やした 気になるお酒が沢山でワクワク(*∩∀∩*)ワクワク♪でした 限定直汲みが!! 新鮮さを失わない様に1本1本丁寧に手間を惜しまず瓶詰しました。 搾ったばっかりのお酒はピチピチと細かいガスを含んでいます。 フレッシュな特徴であるその要素を逃さぬように搾った新酒を“亀口”と呼ばれる入れ物に受けそれをそのまんま瓶詰しました。 町田酒造「直汲み」シリーズの3発目! 今年は、フルーティーな香りと、甘みと酸味の絶妙なバランス。 とてもきれいな飲み口です。 町田酒造がお好きな方にはシリーズ全部飲んでもらいたいです。 フレッシュな口当たりが、チーズにもお肉にも合う!!