うっかりじゅうべえSogga pere et filsヌメロ ドゥ純米吟醸Obuse WineryNagano2/10/2019, 1:00:18 AM3うっかりじゅうべえこちらは、K-2酵母で醸したお酒になります。ヌメロ アンより、もう少し柔らかい感じのお酒です。多分水は変えてないと思うのですが、酵母の出身地を想うと、灘の男酒、伏見の女酒という言葉にふさわしい味わいでした。