ゴジョレヌーボーKudokijozu出羽燦燦33純米大吟醸生酒Kamenoi ShuzoYamagata3/16/2020, 6:51:02 AM1ゴジョレヌーボー薄めのレモンティーの様な色味で少しトロミがあります。 硬めのメロン、桃、バナナの様な香りでしょうか。健やかで唾液が出そうな酸味を感じる香りです。 含むとトロミがあり、まとわりつく様な甘味と旨味を感じます。メロンの蜜の様な感じでしょうか。爽やかな酸味が鼻から抜ける様は心地よく一瞬日本酒という事を忘れてしまいそうです。それぐらい飲みやすい印象を受けました。 余韻はまとわりつくフルーティな甘みを少し残し少しの苦味とドライにキレます。 甘、旨、酸のバランスが凄く良いです。