べれっと

Kaitootokoyama爽酒 雪代 スパークリング日本酒 (赤米)

Kaitootokoyama ShuzoFukushima

4/18/2017, 1:19:24 PM

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赤米のスパークリング。上澄みはまるでイタリアンワインの様！混ぜるとコク・滑らかさ・味わいも膨らみますが、やはり日本酒離れしています。

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赤米はポリフェノールが多いのでワインの様になると聞いていましたが、正にその通りでした！