さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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つきたてフランスつながりで、Ca Va?(元気?)ビッケブランカの歌です。「知らないことも 知らないままゆこう」の歌詞が何だか好きです。 甘みはほぼない、旨みは少し、酸味はいい感じ!苦みなし!なので、するする飲めます! 白ワインで表現をするならば、渋みのない白という感じと思います。個人的には結構好きです。 山本のドキドキ系ですかね。自分は酸味が強いお酒が好きなんだなと認識させられました。 正直なところあまり期待してなかったのですが、おいしかったです。フランスのお酒なんてと思っていた自分に喝!です。
紫の誇つきたてさん、こんばんは。 WAKAZE、呑まれましたね。やっはり酸味が特徴的ですよね。 私が頂いたにごりは二日目以降少し苦味ありました。
つきたて紫の誇さん、おはようございます。気になって飲んじゃいました。酸味が今まで飲んだ日本酒とは違うなと感じました。飲み干したので二日目以降は試せませんが、苦みがでるなら結果オーライかもです。