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能鷹のうたか 純米生貯蔵酒
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のぶのぶ呑み鉄旅 第三弾。 トキ鉄から北陸新幹線へ 柔らかいラベルの通り旨みと酸味のバランスが良いお酒。 少し苦味も感じます。 一緒に駅弁を食べると、それらの味が全て駅弁に足し算されるようで、駅弁とお酒どちらも秀逸な味わいになります。 やはり地酒に地料理、完璧な組み合わせですね。