秀鳳酒造場

秀鳳

日本酒大好きです。
特に辛口。
辛口で熱燗に向いてるお酒があれば、教えてください。
秋鹿と八海山、剣菱が好きです。

超辛口というラッピングに釣られて購入。
いつも西日本寄りの日本酒（無意識）なので、初めての山形のお酒。
まずは冷酒で。辛口というより味が無い。あまり好みではない。
つぎはぬる燗。こちらは味が湧き出てきて美味しい。甘さが出てくる。
私はぬる燗の方が好み。