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羽根屋夏の純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
家飲み部
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ハリー久しぶりの羽根屋、 夏の純吟生。 フレッシュな香り、 軽い酸味、ピチピチした軽い発泡感、 グレープフルーツのような甘味、 これからの季節にはピッタリです❣️ 今日は山うどをゲットしたので 先っぽは天ぷらに、下の外皮はキンピラに、 芯は酢味噌合えで、うどは捨てるところが 無いってホントだ😊 舞茸、椎茸、じゃがいもなども 天ぷらにして食す 家呑み232