さけのわ
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Milan Hauser
貴
特別純米
永山本家酒造場
山口県
2022年7月24日 15:28
July 24, 2022
90
Milan Hauser
種類:特別純米、米。山田錦、八反錦、精米歩合:60%、SMV:+4、酸度:1.60%、SMV:+4、酸度:1.3、アルコール度:15%〜16 香りは強くない。米っぽくて、少し果実味がある。メロンとアプリコットを感じた。 味は辛口で、特徴的だが優しい酸がある。うまみと米の風味が強く、後味はドライ。 食事と一緒に飲むのに適している。
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