加藤コージHakurou豊穣純米吟醸古酒Sawada ShuzoAichi7/21/2019, 1:24:55 PM6加藤コージ純米吟醸熟成酒 "豊穣" 麹→兵庫県産山田錦、掛→広島県産八反錦 精米歩合→55% 熟成酒にはあまり馴染みがないのですが、なかなか面白そうなお酒。現状、造りから3年弱経過といったところ。 試験が終わったら頂きたいと思います…！
